Pollo Cajún - 240 calorías
Ingredientes
- 200 gr de pechuga de pollo (220 calorías)
- 1 cucharadita de aceite de girasol para freír (20 gr)
Ingredientes de especias "Cajún"
- 1/4 cucharadita de pimentón picante
- 1/4 cucharadita de ajo molido.
- 1/4 cucharadita de pimentón dulce
- 1/4 cucharadita de cebolla molida
- una pizca de pimienta negra
- una pizca de orégano seco
- una pizca de tomillo
- sal (al gusto)
Preparación
- Mezclamos las especias.
- Se deja marinar (si es posible) durante, al menos, 30 minutos.
- Embadurnamos el pollo con el aceite y espolvoreamos ambos lados con las especias.
- Se hornea en el horno precalentado a 180ºC, hasta que esté tierno y haya tomado color o se puede también hacer a la plancha
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