Ensalada de pollo, alubias y cebollas rojas

Ensalada de pollo, alubias y cebollas rojas (329 calorías sin aliñar)

Ingredientes (ingredientes pesados en crudo)

• 100 gr. de pollo asado, frío y cortado en tiras. (110 calorías)
• 1 taza de lechuga troceada (7 calorías)
• 1 cebolla roja pequeña (29 calorías)
• 75 gr. de tomates (troceados) (17 calorías)
• 50 gr de pepinillo (cortado finamente)  (10 calorías)
• 30 gr. de alubias pintas cocidas (104 calorías)
• 8 aceitunas troceadas (32 calorías)
• 1/2 cucharadita de aceite de girasol para freir (para asar el pollo) (20 calorías)
• sal
• pimienta
• 1 cucharadita de perejil picado

Aliño:

A escoger (y a añadir calorías)....

• Aceite de oliva
• Vinagre balsámico
• Salsa de yogúr griego...