Ensalada de pasta y manzana

Para 4 personas (como plato único)

• 400 gr. de pasta (por ejemplo el fusilli (espirales) de colores le queda muy bien).
• 1,5 pechuga de pollo, fileteada y a la plancha
• 2 manzanas, ligeramente dulces
• 100 gr. de queso fresco
• 100 gr. de aceitunas
• 100 gr. de jamón de york
• sal
• aceite
• aliño, al gusto

Cocemos la pasta en agua hirviendo, con un poco de sal y aceite.

Troceamos todos los ingredientes.

Mezclamos y aliñamos al gusto