Para 4 personas (como plato único)
Ingredientes
- 400 gr. de pasta (por ejemplo el fusilli (espirales) de colores, le queda muy bien)
- 1 lata pequeña de maíz dulce
- 200 gr. de jamón york
- 75 gr. de queso fresco
- 1 pepino
- 1 pimiento rojo (cortado en tiras muy finas)
- sal
- aceite
- aliño al gusto
Cocemos la pasta en agua hirviendo, con sal y un chorrito de aceite.
Limpiamos y troceamos el resto de los ingredientes.
Aliñamos al gusto y listo!
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